Консерванты (от ГК Союзснаб)

ГК "Союзснаб" предлагает тщательно подобранный ассортимент пищевых консервантов для производства охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов.

Преимущества использования пищевых консервантов:

• продлевают срок годности продуктов;
• не меняют вкус и запах готовых продуктов;
• не оказывают вредного влияния на организм человека (подтверждено гигиеническими сертификатами безопасности);
• обладают хорошей растворимостью;
• равномерно распределяются в мясном фарше;
• есть возможность смешивать пищевые консерванты с другими сухими ингредиентами перед добавлением в фарш или рассол;
• стабилизируют цвет на срезе продукта;
• обеспечивают стабильное качество мясных изделий.