Многослойная полиамидная оболочка Пентафлекс-Оверстаф Н (от Компании ООО Логос)

• Вареные колбасы в ассортименте, вареные ветчины;
• Колбасы из птицы;
• Фаршированные колбасы, зельцы;
• Ливерные, кровяные колбасы;
• Плавленые сыры.

Благодаря высокой эластичности оболочки Пентафлекс-Оверстаф® можно перенаполнять до 70%. Манипулируя длиной колбасного батона, выбранным калибром, а также различным процентом перенаполнения, внешний вид батона можно видоизменять, вследствие чего колбаса может принимать форму от оливки до натурального "пузыря" и даже шара. По желанию на оболочку может быть нанесена сплошная специальная запечатка.

К преимуществам относятся:

• Высокая барьерность;
• Эластичность;
• Механическая прочность;
• Биологическая инертность;
• Термостойкость;
• Увеличенные сроки хранения готовой продукции.