Этап I. Подготовка
Оболочка готова к использованию без предварительной подготовки.
(!) Нельзя замачивать в воде
Этап II. Наполнение
Предназначена для работы на апплиаторах или формуется вручную.
Поверхности аппликатора, с которыми сопрокасается пленка в процессе наполнения, должны быть сухими.
В перерыве производственного процесса (более чем на 30 минут) рулон с пленкой следует снять с аппликатора и вложить в полиэтиленовый пакет с целью предотвращения попадания влаги на поверхность пленки.
(!) Коллагеновая пленка является деликатным материалом: при ее использовании на аппликаторе рекомендуется бережное обращение
Этап III. Термическая обработка
| ПРОЦЕСС |
Температура в камере,°С |
Температура в центре батона, °С
|
Продолжительность,
мин
|
Относительная влажность, % |
| сушка |
60-65 |
----- |
40-50 |
----- |
| копчение |
65-68 |
----- |
15-25 |
----- |
| варка |
76 |
не более 70 |
----- |
100 |
| конечная варка |
до 72 |
----- |
10 |
100 |
Условия хранения
Хранить оболочку необходимо в упаковке изготовителя в закрытых, чистых, сухих складских помещениях без посторонних запахов, защищенных от солнечного света, на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов, при температуре от 10 до 20°С и относительной влажности 40-60%.
Сроки хранения
12 месяцев со дня изготовления при условии сохранения целостности заводской упаковки и условий хранения.
