|
Характеристика: розовый
Фасовка: меш. 1 кг
Минимальная партия: 1 меш.
Страна происхождения: Индия "Роха"
Синонимы: Пунцовый 4R, кошениловый, кошениль; англ. ponceau 4R, new coccine, CI Food Red 7, Acid Red 18, Cochineal Red A; нем. Ponceau 4R, Cochenillerot A, Viktoriascharlach 4R, Brillantponceau 4RC, Neucoccin; фр. ponceau 4R, rouge cochenille A.
Назначение.
Краситель (моноазокраситель).
Характеристика.
Натриевая соль: красный порошок или гранулят, красный раствор в воде; окраска аналогична окраске Красного Очаровательного АС.
Применение и дозы.
Водорастворимый краситель индивидуально или в смесях с другими красителями применяется для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, пудингов, десертов, фруктовых консервов, рыбных продуктов и т.д.
Смешиванием с синими красителями можно получить фиолетовую окраску, которая при добавлении желтых (Е102, Е104) или оранжевых (Е110) красителей дает коричневую. Оттенок алюминиевого лака можно применять, смешивая его с лаками вышеназванных красителей. Он используется преимущественно для окрашивания драже.
В ЕС разрешен для окрашивания всех фармацевтических и косметических средств; добавляется к шампуням, пенам для ванн и душа, а также жидким мылам; является текстильным красителем для шерсти и шелка; в РФ не разрешен для окрашивания лекарственных средств.
Дозировка для различных областей использования составляет 0,05-0,5 г/кг.
|
