Назначение Сосисочная оболочка ФАБИОС предназначена для производства сосисок, сарделек производимых с обжаркой и копчением.
Ассортимент ФАБИОС производится в виде гофрированных трубок (гильз), с длиной оболочки в ней 16‑24 м.
калибры: 19, 22, 24, 26, 28, 32 мм
стандартные цвета: Натуральный, Карамель, Луковый
Свойства оболочки 1) Производится из говяжьего коллагена и является полностью съедобной.
2) Оболочка характеризуется хорошей прочностью при набивке и высоким качеством.
3) Отлично держит форму, имеет равномерный диаметр.
4) Подходит практически для всех автоматов и шприцов с перекрутчиками.
5) Позволяет увеличить производительность по сравнению с бараньей черевой.
6) Оболочка не лопается при вакуумной и термоупаковке или консервировании.
7) Паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивает проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и сохраняет аромат изделий в течение срока их хранения.
Здесь вы можете купить Съедобная белковая оболочка ФАБИОС (Польшаf)
Смотри другие :
Получить много новых клиентов - реклама на Портале
Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время
