Мочевые пузыри
- сухой или соленый натуральный мочевой пузырь животного.
Категории качества
«Стандарт» - сухие
мочевые пузыри
, золотисто-желтого цвета хорошо просушенные и отволоженные, сплющенные без дыр и трещин. Соленые мочевые пузыри очищены от жира и серозной пленки, хорошо просолены.
На витринах магазинов колбасные изделия в натуральной оболочке выгодно отличаются от другой продукции своим внешним видом и отменным качеством
Калибры и фаршеемкость:
Диаметр оболочки, мм
Фаршеёмкость, г/м
20-25
0,9-1,0
25-30
1,0-2,5
30-35
2,5-3,0
Более 80% опрошенных покупателей уверены, что колбаса в натуральной оболочке экологически безопасна, т.к. является чистым природным продуктом
Маркировка и упаковка:
Сухие мочевые пузыри связываются шпагатом по 10 штук шейками в одну сторону. Упаковываются в коробки или пластиковые бочки с целофановым вкладышем по 1000-1500 штук. Возможна и другая упаковка. Маркируются этикеткой с информацией о калибре, сроке годности и количестве.
Натуральные оболочки до настоящего времени остаются самыми экологически безопасными. Прозрачность оболочки позволяет увидеть качество продукта изнутри
Применение:
В зависимости от региона, имеющегося оборудования, каждое предприятие выбирает для себяопределенный калибр используемых
мочевых пузырей
. Мочевые пузыри применяют для выработкивареных колбас, ветчин, полукопченых и варено-копченых колбас. Оригинальность формы всегда привлекательно отличает данный продукт на витринах магазинов.
Здесь вы можете купить Рекомендации по использованию свиных мочевых пузырей от Торговой Компании СТАР (г
Смотри другие :
Получить много новых клиентов - реклама на Портале
Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время
На витринах магазинов колбасные изделия в натуральной оболочке выгодно отличаются от другой продукции своим внешним видом и отменным качеством
