Смотрите Еще
Соевый концентрат
|
СПРАВОЧНИК
Соевый концентрат
-
Соевый концентрат ЦЕНПРОТЕКС (Атлантис Пак)
Мы уверенно придерживаемся курса инновационного развития. И предлагаем вам наш новый продукт – ЦЕНПРОТЕКС.
Белок соевый концентрированный текстурированный ЦЕНПРОТЕКС - высококачественный продукт, произведенный из генетически не модифицированного сырья.
Текстурированный концентрат ЦЕНПРОТЕКС может применяться при производстве:
мясных и ......
-
Соевый концентрат RSC-70
Концентрат соевого белка
RSC-70
Содержание белка более 70%
Функциональная смесь, обладает хорошей
растворимость, хорошими эмульгирующими, водо-связывающими и геле
образующими свойствами. Использование RSC-70
при производстве эмульгированных и
грубоизмельченных мясопродуктов способствует улучшению ......
-
ЭКОН - высокофункциональный соевый концентрат , не ГМИ, (Голландия)
ОДин из лучших
продуктов данного класса из имеющихся на рынке!
Высокофункциональный белковый продукт. Производство Голландия.
Содержание белка не менее 63,5%, жира - не более 1%, влаги – не более
6%.
Имеет
очень высокие водосвязывающие, влагоудерживающие, жироудерживающие, ......
-
Функциональный соевый концентрат НЬЮПРО-Ф(Newpro-F) и МАСТЕРПРО(Masterpro) - Ke
Основные характеристики
Белок
74 %
Жиры
2 %
......
-
Соевый концентрат Данпро S - 650 Е (Central Soja, Дания) - с умеренной функциона
Данпро S - 650 Е -
соевый белковый концентрат
с умеренной функциональностью, обладает хорошими водосвязываюшими свойствами, степенью гидратации 1:3,5. Обладает способностью к образованию эмульсий.
Продукт нейтральный по вкусу и запаху, светло-бежевого цвета.
Используется при производстве вареных колбасных изделий, сосисок, сарделек, ......
-
Функциональный соевый концентрат Данпро S - 760 (Central Soja, Дания)
ДАНПРО S-760-
функциональный концентрат соевого белка с высокой вязкостью и хорошо диспергирующийся, предназначен для использования в системах с применением кутгера, миксера/волчка, миксера/ смесителя.
ДАНПРО S-760 обладает хорошими ......
-
Мука соевая текстурированная «ПРОТЕКС-М» (Партнер-М)
Мука
соевая текстурированная «ПРОТЕКС-М»
ТУ
9146 – 002 – 75482212 – 10
Производитель – ЗАО «ПАРТНЕР –
М».
Адрес
производителя: РФ, 249096, Калужская область, г. Малоярославец, пер.
Калинина, д. 11.
Контактный
телефон: +7 (48431) 313 82.
Назначение
продукта. Мука соевая ......
|
|