Пресс сепаратор механической обвалки мяса птицы и рыбы(Агропромсервис)

Пресс сепаратор механической обвалки мяса птицы и рыбы серии ПМО 250, ПМО 400, ПМО 400Щ, ПМО 500, ПМО 1200, ПМО 1200Щ производительностью от 250 до 2000 кг в час

перфорированная гильза	щелевая гильза

В сепарирующей части используется комбинированная перфорированная гильза ( т е с круглыми отверстиями диаметром на выходе 1,2мм)	В сепарирующей части используется щелевая гильза ( т е кольца в сборе) щели 0,8мм Данные модели сравнимы с машинами Французского производителя ( separator)

Пресс сепаратор механической обвалки мяса (все виды птицы , рыба морская и речная )
Прессы сепараторы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка ).

Принцип действия. Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через щелевую гильзу-фильтр.Прессы марки ПМО позволяют: - механизировать процесс обвалки; - повысить в 20 раз производительность труда; - выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филитирования ) 60-70% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Ссылка ВИДЕО пресс испытания

http://www.youtube.com/watch?v=fLRN7uEU-Nk&feature=youtu.be

Характеристики

Модель	ПМО-250	ПМО-400 и ПМО-400-Щ	ПМО-500	ПМО-1200 и ПМО-1200-Щ

Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья	250-300	400-500	500	1200-2000
Производительность по рыбе в зависимости от исходного сырья	100-200	300-400		700-800
Установленная мощность, кВт	3-5	5,5итальянский мотор редуктор	11	18,5
Масса, кг	90	200	520	600
Габаритные размеры, мм : Длина Ширина Высота			620х980х1260	2300х800х1700
Температура обрабатываемого сырья (Желательно для качественного фарша)	ПМО-250(-2 до 0)	ПМО-400-Щ(-2 до +0)/ ПМО-400(-2 до 0)	ПМО-500 (0 до +4)	ПМО-1200-Щ(-2 до +0) / ПМО-1200 (-2 до 0)
Возможно работать на температурах Температура подбирается по типу сырья и качеству фарша индивидуально	ПМО-250(-2 до +2)	ПМО-400-Щ(-3 до +4)/ ПМО-400(-2 до +2)	ПМО-500 (0 до +4)	ПМО-1200-Щ(-3 до +4) / ПМО-1200 (-2 до +2)
Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:
при обвалке тушек кур, цыплят (приблизительно в зависимости от сырья)	75	75	75	75
Уток, утят (приблизительно в зависимости от сырья)	77	77		77
при обвалке каркасов кур, цыплят (приблизительно в зависимости от сырья)	67	67		67
Индеек , индюшат (приблизительно в зависимости от сырья)	68	68		68
Шей (приблизительно в зависимости от сырья)	65	65		65
При обвалке рыбы (приблизительно в зависимости от сырья)	83-98	83-98		83-98
Кол-во костных включений в мясной массе, % не более
При обвалки тушек птицы и рыбы, не более (приблизительно в зависимости от сырья)	не более ---0,25	не более ---0,25		не более ---0,25
При обвалки каркасов и шей (приблизительно в зависимости от сырья)	не более ---0,35	не более ---0,35		не более ---0,35
Содержания кальция в мясной массе % (приблизительно в зависимости от сырья)
При обвалки тушек птицы и рыбы, не более (приблизительно в зависимости от сырья)	не более ---0,18	не более ---0,18		не более ---0,18
При обвалки каркасов и шей (приблизительно в зависимости от сырья)	не более ---0,35	не более ---0,35		не более ---0,35
Цена руб. рабочий орган перфорированная гильза	180 000 руб.	238 000 руб.	365 000 руб.	550 000 руб.
Цена руб. рабочий орган в комплекте щелевая гильза и перфорированная гильза		305 000 руб.		580 000 руб.

Производим расходные материалы к прессам механической обвалки сепараторам гильзы, шнеки, кольца, согласно вашего эскиза и Технического Задания

Преимущества!
Итальянский мотор-редуктор! Возможность Выбора или замены сепарирующего узла
Гильза Перфорированная или Гильза Щелевая, Щелевая гильза дает красивый волокнистый фарш

Здесь вы можете купить Пресс сепаратор механической обвалки мяса птицы и рыбы(Агропромсервис)

Смотри другие Сепараторы мехобвалки:

Сепараторы компании Weiler Beehive (США)
Сепараторы S-44/S-88 Непревзойденная производительность Сепараторы Beehive серии S могут переработать от 5 000 до 20 000 фунтов домашней птицы в час (1 фунт = 0,453 кг). Никакой другой сепаратор в мире не может претендовать на такую производительность. Это не просто утверждение, наши клиенты ... Сепараторы S-44/S-88 Непревзойденная производительность Сепараторы Beehive серии S могут переработать от 5 000 до 20 000 фунтов домашней птицы в час (1 фунт = 0,453 кг). Никакой другой сепаратор в мире не может претендовать на такую производительность. Это не просто утверждение, наши клиенты ...