Мясной Портал Все для мясопереработки
Вход
Смотрите Еще
Пищевые красители и стабилизаторы цвета
СПРАВОЧНИК

Натуральный краситель КАРМИНА

ИНФОРМАЦИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНА УЧАСТНИКОМ
ТРУМФ
117535 г. Москва, ул.Дорожная, д.60 Б
Тел: Тел., факс: 727 3232
Сайт: www.trumf.ru
e-mail: info@trumf.ru
skype:
Профиль  

Весь список продукции Участника

«Кармина» – порошок: высушенный и нанесённый на носитель - глюкозу 2%–ный раствор интенсивного натурального красителя с содержанием консервирующих веществ. Используется для окрашивания мясного фарша при производстве вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек.

 

Преимущества ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

 

·         водорастворимость;

·         натуральный естественный цвет;

·         устойчивость при термообработке;

·         не окрашивает воду при варке продукции;

·         устойчивость к окислению (продолжительное время не окисляется на срезе колбасы);

·         не чувствителен к свету.

 

Рекомендуемая дозировка: 2,0 – 10 г /кг фарша (в зависимости от желаемого цвета продукта)
Здесь вы можете купить Натуральный краситель КАРМИНА
Смотри другие :
Получить много новых клиентов - реклама на Портале
Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время
ЭНДРЮ МАККЕНЗИ