Соевый изолят

Общая характеристика соевого изолята
Соевые изоляты обладают самыми высокими гидратирующими, эмульгирующими и связующими свойствами, хорошо удерживают жир, значительно улучшают структуру колбасных изделий, обогащают продукты ценными белками. Особенно эффективно использовать соевые изоляты при ......
Белкон С 60 (Коллекция Вкусов, Россия)
Спецификация Наименование продукта «Белкон С 60» Композиционный состав соевый изолированный белок, соевая мука, стабилизаторы и загустители (Е407, Е410, E412) Внешний вид ......
Соевый изолят RSP, RSI
Наименование Продукта Применение, состав Расход Технико-экономический и технологический эффект Расфасовка Изолированный соевый белок RSP-90 (содержание белка более 90 %) Продукт с высокой водо-связывающей и эмульгирующей ......
Соевый изолят SOYTAC (Китай) не ГМИ
Производитель - "TONG YUAN (JIANGSU) IMP.&EXP.CORP."КНР. Технологическая инструкция по применения изолированного соевого белка Soytaс N-90 предназначена для производства детского и диетического питания, продуктов - мясоперерабатывающей, молочной и кондитерской отраслей. ......
АПРОС - генетически не модифицированный функциональный соевый изолят
Компания «Атлантис-Пак» делает все, чтобы следовать выбранной миссии: обеспечить предприятия мясо-молочной промышленности новыми решениями, способствующими развитию. ......
Соевый изолят САМПРОСОЯ 90МР (Бразилия) не ГМИ
Сампросоя МР90 - изолят соевого белка с содержанием белка в сухой массе не менее 90%, с большой водосвязывающей способностью, с нейтральным вкусом и запахом. Предназначен для использования при производстве мясопродуктов различных категорий (вареные ......
Соевый изолят (от ГК Союзснаб)
ГК "Союзснаб" предлагает изолированный соевый белок DENSOYA - высокотехнологичный продукт, содержащий не менее 90% белка (а.с.в). Производится из специально селекционированной, очищенной и обезжиренной генетически не модифицированной сои. Свойства изолированного соевого белка: обладает высокой ......