Смотрите Еще
Белковые (коллагеновые)
|
СПРАВОЧНИК
Белковые (коллагеновые)
-
Коллагеновые съедобные оболочки Rondo Q | RQ | F
Коллагеновые съедобные оболочки Rondo Q | RQ | F
Rondo Q | RQ | F
это полностью съедобные кольцевые оболочки, которые производятся из коллагеновых волокон, получаемых из спилка говяжьих шкур и позволяют заменить баранью, свиную и говяжью череву при производстве мясных ......
-
Коллагеновые съедобные оболочки Premium Fresh (от компании Логос)
Коллагеновые съедобные оболочки Premium Fresh
Premium Fresh
-одна из последних разработок предприятия DEVRO SRO. Это съедобная оболочка, которая производится из коллагеновых волокон, получаемых из спилка шкур крупного рогатого скота и предназначена для широкого ......
-
Съедобная белковая оболочка ФАБИОС (Польшаf)
Назначение
Сосисочная оболочка ФАБИОС предназначена для производства сосисок, сарделек производимых с обжаркой и копчением.Ассортимент
ФАБИОС производится в виде гофрированных трубок (гильз), с длиной оболочки в ней 16‑24 ......
-
Сосисочные и сарделечные белковые оболочки DEVRO Select (Девро Интернешнл, Шотла
Оболочка «Devro SelectPlus» - самая последняя разработка компании Devro (Девро), которая была официально представлена на выставке IFFA 2010.
Описание:
Оболочку Devro выпускают в виде гофрированных гильз диаметром ......
-
Сосисочные и сарделечные белковые оболочки DEVRO TenderPlus (Девро Интернешнл, Шо
Ìàòåğèàëîì äëÿ ......
-
Сосисочные и сарделечные белковые оболочки DEVRO 8 Series (Девро Интернешнл, Шо
Оболочка «Devro 8 Series» используется в производстве сырых колбасок, которые непосредственно перед употреблением обжариваются на гриле или в масле на сковороде
Оболочку Devro выпускают в виде гофрированных гильз диаметром (калибром) от 13 до 32 мм различных типов и цветов и поставляют в герметичной упаковке, предохраняющей оболочку от ......
-
Белковая оболочка EDICOL (Кутизин, Чехия)
Пленки из высококачественного белка (коллагена), используются при изготовлении кусковых копченостей в сетке.
Область применения:
Коллагеновая пленка «Edicol» используется при производстве деликатесной продукции (ветчин, пастромы, рулетов и др.), а также нового вида колбасных изделий в металлических формах (мясные хлеба), обеспечивая ......
-
Белковая оболочка Naturin NDX (Котекс Вискофан ДОО, Сербия)
Материалом для производства данного вида оболочки служат коллагеновые волокна получаемые из среднего слоя шкур крупного рогатого скота.
Область применения:
Съедобная оболочка «NDX» имеет широкий диапазон применения: сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски.
Ассортимент:
Оболочка «NDX» стандартно ......
-
Съедобная коллагеновая оболочка FINE и SEUV (произв-во КУТИЗИН)
СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Молочные, Венские и др. сосиски и колбаски, которые проходят цикл копчения и варки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Оболочка Fine характеризуется прекрасным "укусом", хорошей прочностью при набивке и высоким качеством.
Оболочка Кутизин типа Fine является самым последним новшеством продукции ......
-
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Select-S/C»(ТК СТАР)
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Select-S/C»
*Буквенное обозначение страны-производителя: S - Шотландия, C - Чехия.Область применения:Материалом для оболочки служат коллагеновые очищенные волокна, получаемые из шкур крупного рогатого скота. Из-за высокого качества материала в готовых сосисках и сардельках ......
-
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fine-S/C»(ТК СТАР)
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fine-S/C»
*Буквенное обозначение страны-производителя: S - Шотландия, C - Чехия.Материалом для производства данного вида оболочки служат коллагеновые очищенные волокна,получаемые из шкур крупного рогатого скота. Область применения:Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fine» предназначена для ......
-
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fresh»(ТК СТАР)
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fresh»
Описание:Материалом служат коллагеновые очищенные волокна, получаемые из шкур крупного рогатого скота. Из-за высокого качества материала в готовых сосисках и сардельках оболочка легко надкусывается и прожевывается. Область применения:Съедобная коллагеновая оболочка «Devro ......
-
Съедобные коллагеновые сосисочные оболочки «Colfan»(ТК СТАР)
Съедобная коллагеновая оболочка «Devro Fresh»
Рекомендации по использованию съедобной сосисочной и сарделечной коллагеновой оболочки «Colfan» Производитель: «Вискофан» (Испания) Описание:Съедобные коллагеновые сосисочные оболочки «Colfan P» и «Colfan F» изготавливают из высококачественного говяжьего коллагена.Универсальным типом, ......
|
|