Камеры интенсивного охлаждения с функцией варки
Назначение
Камера предназначена для быстрого охлаждения продуктов, непосредственно после их обработки в коптильно-варочной камере.
Конструктивные особенности
Камера оснащена системой циркуляции воздуха, которая позволяет ......
Назначение: интенсивное охлаждение свежесваренного продукта до температур +15...+20°C (колбасные изделия, мясные деликатесы)
Камеры интенсивного охлаждения - это оборудование, которое завершает основной технологический цикл производства различных колбасных изделий и мясных деликатесов.
На каждом этапе производства мясопродуктов ......
В камерах интенсивного охлаждения обеспечивается максимально быстрое прохождение критической зоны температур, которые способствуют развитию микробов и тем самым предотвращается развитие микроорганизмов, что приводит к значительному увеличению срока хранения продукта.
......
Получить много новых клиентов - реклама на Портале
Сворачивать рекламу, чтобы сберечь деньги, все равно, что останавливать часы, чтобы сберечь время